Para los que vivimos en Colorado, la comida no es solo alimento: es una celebración de cultura, expresión de alegría y herramienta de resistencia y preservación cultural. Para las comunidades inmigrantes y LGBTQIA2+, la comida ha sido desde siempre un lenguaje de amor: una manera de aferrarse al legado, resistir el asentamiento y cultivar comunidad. No hay mejor lugar para ver eso que alrededor de la mesa.
El acceso a alimentos nutritivos es fundamental para niños pequeños y familias, pero la propuesta de presupuesto federal de Trump para 2026 recortaría significativamente los beneficios del Programa Especial de Nutrición Suplementaria para Mujeres, Bebés y Niños (WIC), especialmente el beneficio mensual de frutas y verduras para niñas, niños y personas embarazadas que participan.
Este Juneteenth, celebramos el día que marcó el fin de la esclavitud en Estados Unidos y reflexionamos sobre la conexión profunda entre la justicia racial y la justicia alimentaria. Acompáñanos a elevar las voces negras, aplaudir su liderazgo y logros, y honrar su resiliencia y perseverancia frente a la adversidad continua, tanto dentro como fuera de nuestro sistema alimentario.
La sesión legislativa estatal de 2025 trajo algunas victorias importantes, lecciones valiosas y un nuevo impulso para nuestro movimiento por la justicia alimentaria. En nuestro resumen, podrás ver qué leyes se aprobaron, cuáles se detuvieron y qué viene después mientras seguimos construyendo un panorama de políticas y defensa enfocado en la equidad y el poder de las comunidades.
La semana pasada, la Cámara de Representantes de Estados Unidos aprobó recortes presupuestarios perjudiciales que afectarían gravemente al Programa de Asistencia Nutricional Suplementaria (SNAP) y a otros programas públicos esenciales en Colorado. Infórmate más sobre cómo esta legislación afecta al programa SNAP y qué significa para las personas en Colorado—y qué acciones serían más importantes en este momento.
En el Plan de Colorado para Acabar con el Hambre, reconocemos el papel vital que nuestros vecinos y líderes de AANHPI desempeñan en la creación de un sistema alimentario más justo y abundante que pertenezca a todas las personas, desde cultivar y cocinar hasta tener negocios y promover soluciones locales.
El año pasado fue un periodo de transformación para El Plan de Colorado para Acabar con el Hambre (Blueprint), tanto en la manera en que nos presentamos ante la comunidad como en la forma en que lideramos. Explora nuestro Informe de Impacto 2024 para ver lo que logramos juntos y hacia dónde vamos.
El Blueprint y otras organizaciones defensoras contra el hambre en todo el estado están instando al gobernador Jared Polis a rechazar propuestas perjudiciales que limitarían lo que las personas participantes del Programa de Asistencia Nutricional Suplementaria (SNAP) pueden comprar. ¡Únete a nosotros para decir no a las restricciones en SNAP!
El personal del Plan de Colorado para Acabar con el Hambre (Blueprint) viajará a Washington, D.C. a principios de mayo para reunirse con miembros del Congreso de Colorado—y queremos llevar tu voz con nosotros.
3 de abril de 2025
Un proyecto de ley bipartidista facilita para que todas las personas en Colorado puedan acceder a apoyo nutricional de profesionales calificados, sin importar sus ingresos, seguro médico o lugar de residencia. Nuestra Directora de Políticas, Greta Allen (quien también es dietista registrada), comparte más sobre por qué este es un paso clave hacia un sistema de salud más justo e inclusivo.
