El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) anunció recientemente su regla final que revisa el paquete de alimentos para el Programa Especial de Nutrición Suplementaria para Mujeres, Infantes y Niños (WIC). Se enfatiza un mayor consumo de frutas, verduras y granos enteros, así como una mayor variedad de alimentos de diferentes culturas, con una implementación que se llevará a cabo durante los próximos dos años.
WIC proporciona asistencia alimentaria, junto con otros apoyos vitales de salud y nutrición, durante el embarazo y la lactancia, así como para niños menores de cinco años. El acceso a alimentos saludables y ricos en nutrientes es un componente esencial para que los niños pequeños crezcan y prosperen. También ayuda a los nuevos padres y a los futuros padres a llevar una vida saludable y activa y alcanzar su máximo potencial.
El Blueprint y sus socios aplauden al USDA por los cambios en el paquete de alimentos de WIC, que mejorarán los resultados de salud y abordarán las disparidades de salud para muchos niños y adultos. Lee más sobre lo que significa este cambio de regla en la Asociación Nacional de WIC y en el Centro de Investigación y Acción Alimentaria (en inglés).
